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加城娱乐场送58元彩金 懒人厨房教你做懒人焖饭,既是主食又是菜,大人小孩儿都爱吃

加城娱乐场送58元彩金,香肠除了做煲仔饭好吃,还能怎么做?今天,懒哥就叫大家做猪肉枣焖饭,既是主食又是菜,非常得好吃。

懒哥用的是家乡特产猪肉枣做的,味道是相当好。

用料:

猪肉枣,土豆,胡萝卜,豌豆,大米,盐,老抽,油,姜,蒜。

做法:

土豆去皮,和胡萝卜一样切成小块备用。

大米倒入碗内,加适量的清水,稍微浸泡一会儿。静置10到15分钟就可以捞出来了。

锅内倒油,下姜片和蒜末煸香。

倒入胡萝卜和土豆翻炒均匀。加适量的食用盐调味,炒匀。

稍微炒一会儿后倒入豌豆粒,翻炒均匀。

等土豆有点变色后,倒入猪肉枣,翻炒均匀。

加老抽上色,炒匀。

倒入泡好的大米一起炒。加适量的清水,水的量漫过米5毫米就可以了。

盖上锅盖焖煮,等米饭里面的水煮没了的时候,每隔一段时间就转动一下锅,让锅里的米饭受热均匀,防止糊锅。

再焖煮个10分钟关火,不要着急揭盖,再焖上一会儿。

开盖就可以享用了,非常得香,连菜都不用炒了。

小贴士:

喜欢吃锅巴的,可以多烘一会儿,等锅边的米饭变硬,变成锅巴后就可以了。

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